La Ciancifricola

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Tutti i venerdì aspetto dopo il Tg2 che vada in onda la rubrica di enogastronomia Eat Parade. Perchè?! Perchè mi interessa conoscere nuovi prodotti e tra salumi, mozzarelle, dolci e ristoratori ascolto con molto piacere la voce di Bruno Gambacorta. Da 15 anni il giornalista ci parla di sagre e di incontri culinari e da quando […]

Crema di carote, sedano e mele.

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Siete angosciate dalla prova costume? Allora mangiate il sedano, che con le sue proprietà medicinali, aiuta a ridurre la ritenzione idrica. Vi piace prendere il sole senza creare problemi alla pelle? La carota vi aiuterà a mantenerla morbida e sana. E poi vogliamo parlare della mela……credo di avervi convinto, questa crema (non da spalmare ma […]

“Amo da sempre cucinare. E’ una passione si può dire, di famiglia…Chissà quanti di noi sono stati concepiti in una cucina. Io, di sicuro…Credete a me: chi trova il primo soffio di vita in mezzo a queste cose è più buono, e gli ingredienti della sua ricetta ideale saranno per tutta la vita: amore quanto […]